SAYMİREM


Hanım bugün sabah erkenden kalktı,

Çayı hazırladı sobayı yaktı,

Yedi simit aldım vakit sabahtı,

Yağlı ekmek, keteyi de saymirem.


Tereyağı ile balı götürdüm,

İki kâse siyah zeytin bitirdim,

Üç kilo helvayı zar zor yetirdim,

Beyaz peynir, çökeleği saymirem.


Hazırladım yumurtalı sucuğu,

Camız yoğurdundan yaptım cacığı,

İçine doğradım soğan cücüğü,

Sarımsakla, salatayı saymirem.


Saat oniki’ye beş Dakka vardı,

İnanın açlıktan gözüm karardı

Komşular yetişti, dolmayı sardı,

Lobiyeyle, pilavı da saymirem.


Açlıktan böğrüme saplandı sızı, 

Ne varsa toplaptım, Ördeği, Kaz'ı, 

Yedi Koyun kestim, Onbeşte Kuzu, 

Kör Musa'nın öküzünü saymirem. 


Saat üçbuçukta, ikindi vakti, 

Canım kadayıf dolması çekti, 

Un helvası yedim, içimi yaktı, 

Baklavayla, sütlacıda saymirem. 


Greyfurtun ortasını oydurdum, 

Elma, Armut Mandalina soydurdum,

Bir tabağa portakal, muz koydurdum,

Kış kavunu, kiviyi de saymirem. 


Tamda okunurkan akşam ezanı, 

Hanımım ocağa koydu kazanı, 

İyice kaynattı elli sazanı, 

Homaçayla, hoşafıda saymirem. 


Fındık, Fıstık, Leblebiyi yokladım, 

Antep fıstığını biraz kokladım, 

Pestil ile yetmiş ceviz hakladım, 

İsmet Murat, cezeryeyi saymirem